Makkelijke spaghetti à la Roel
Als je op zoek bent naar een snelle en eenvoudige manier om een makkelijke pasta op tafel te zetten, dan is spaghetti een perfect gerecht. Het is makkelijk te maken, budgetvriendelijk en kan op allerlei manieren worden gepersonaliseerd naar jouw smaak. Het is een klassieker die bijna iedereen graag eet. Dit spaghetti recept is vernoemd naar onze schoonbroer Roel die deze makkelijke spaghetti vaak voor ons maakt. Met dit recept kan iedereen een smakelijke spaghetti op tafel zetten!
Makkelijke spaghetti
Het recept waarmee iedereen een smakelijke spaghetti mee op tafel kan zetten!
Ingrediënten
- 400 gram spaghetti
- 600 gram half om half gehakt
- 2 rode uien
- 2 eetlepels ketjap
- 2 eetlepels ketchup
- 140 gram tomatenpuree
- 1 eetlepel kerriepoeder
- 1 theelepel witte peper
Instructies
- Begin door een pan met water te verwarmen tot het kookt. Voeg een snufje zout toe aan het water om de spaghetti te laten smaken.
- Terwijl het water kookt, kun je de ui en het gehakt in een andere pan aanbakken. Snipper de ui en bak het gehakt tot het gaar is.
- Zodra het water in de eerste pan kookt, kun je de spaghetti toevoegen. Laat de spaghetti volgens de verpakking koken, gewoonlijk duurt dit ongeveer 10-12 minuten.
- Voeg witte peper, kerriepoeder, ketjap, ketchup en de tomatenpuree toe aan het gehaktmengsel en roer alles goed door elkaar. Voeg hier 2 tot 3 eetlepels van het kookvocht van de spaghetti aan toe en laat dit mengsel vervolgens een paar minuten sudderen.
- Giet de spaghetti af en voeg deze toe aan het gehaktmengsel. Roer alles goed door elkaar en verwarm het nog even op laag vuur.
- Serveer de spaghetti op borden en voeg eventueel nog wat parmezaanse kaas toe naar smaak. Eet smakelijk!
Notities
-
- Goed gehakt maakt dit recept! Wij kiezen daarom altijd voor gehakt van de lokale slager.
-
- Wil je toch wat meer groenten toevoegen aan dit recept? Voeg er wat rode paprika aan toe!
-
- Voor grote eters kun je 125 gram pasta per persoon aanhouden.
En dat is alles! Met slechts een paar eenvoudige stappen heb je een heerlijke en makkelijke spaghetti op tafel gezet. Probeer het eens en geniet van de smaken en geuren die je keuken vullen. Eet smakelijk!
Makkelijk & snel