Meest recente berichten

De allerlekkerste lasagne

De allerlekkerste lasagne

Welkom bij ons recept voor de allerlekkerste lasagne! Lasagne maken zonder pakje? Deze heerlijke lasagne tradizionale wordt gemaakt met een ragu van gehakt en een saus van runderbouillon en tomatenpuree, zonder gebruik te maken van pakjes of zakjes. Dit geeft de lasagne een authentieke smaak. 

Heerlijke zachte wafels

Heerlijke zachte wafels

Wafels zijn een klassiek en heerlijk gebakje dat door iedereen wordt gewaardeerd. Of je nu houdt van de traditionele, ronde wafels met kruimels of de Belgische, dikkere variant met chocoladesaus, er is voor iedereen wel een wafel die aan zijn of haar smaak voldoet. De 

Gerookte kipcocktail met mandarijn

Gerookte kipcocktail met mandarijn

Een heerlijk kerstgerecht kipcocktail! Op zoek naar een lekker en simpel recept voor een feestelijke kipcocktail? Zoek niet verder! Deze kipcocktail met mandarijntjes en culinaire cocktailsaus is een heerlijk gerecht dat perfect is voor elke feestelijke gelegenheid. Je kunt kiezen tussen een heerlijk frisse cocktailsaus 

Crémeux van passievrucht karamel

Crémeux van passievrucht karamel

Als je op zoek bent naar een uitdagend en verrassend culinair dessert, zoek dan niet verder! Wij hebben dit dessert met Kerst geserveerd en het viel bij iedereen in de smaak!

Soep van geroosterde tomaat en knoflook 

Soep van geroosterde tomaat en knoflook 

Wat is er nou lekkerder dan een heerlijk kopje verse soep! Deze heerlijke verse vega tomatensoep van cherrytomaten is vol van smaak en kan gemakkelijk worden gemaakt met een paar eenvoudige ingrediënten. Wij maken deze soep geregeld in het weekend omdat het een geweldige manier 

Heldere & bruine uiensoep

Heldere & bruine uiensoep

In het weekend maken wij regelmatig een grote pan soep. Een van onze favoriete soepjes is dan vaak een uiensoep. In dit recept vertellen wij hoe wij hem het liefste eten!

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Een heerlijke Boeuf Bourguignon waar wij al vele harten mee hebben gewonnen. Hier maak je graag wat meer van zodat je wat in te vriezen hebt! Voor dit gerecht is een goede braadpan essentieel. Bekijk hier de beste braadpannen:

Limburgs zuurvlees

Limburgs zuurvlees

Weer een heerlijk recept uit ons eet-dagboek. In het weekend zetten we graag een stoofpotje op. Een daarvan is een heerlijk potje Limburgs Zoervleis! Zoals wij hem het liefste eten!

Makkelijke spaghetti à la Roel

Makkelijke spaghetti à la Roel

Als je op zoek bent naar een snelle en eenvoudige manier om een makkelijke pasta op tafel te zetten, dan is spaghetti een perfect gerecht. Het is makkelijk te maken, budgetvriendelijk en kan op allerlei manieren worden gepersonaliseerd naar jouw smaak. Het is een klassieker 

Pizza deeg maken recept

Pizza deeg maken recept

PIZZA! Wij houden van een goede Napolitaanse pizza. We willen onszelf hier geen expert in noemen,  maar na een aantal keren oefenen en een pizza-lesje in Rome, zijn onze buikjes toch iedere keer goed gevuld! Jij vraagt je natuurlijk af, hoe maak je pizza deeg?